コーヒーの花は褐色のコーヒー豆からは想像もつかないほど、
とっても可憐で真っ白な花を咲かせます。
香りもあの魅惑的なアロマとは違って、ジャスミンのように甘く爽やか。
満開の季節、広大なコーヒー農園が、粉雪で覆われたように白く染まる景色は、とってもロマンチックです。
ちなみに雪が降らないハワイのコナ地区では、コーヒーの花のことを「コナスノー」と呼んでいます。
繊細で美しいコーヒーの花にふさわしい、ステキな呼び名ですよね。
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